FIT BROWNIE PROTEINOWE – PRZEKĄSKA NA SŁODKO

Czasem po obiedzie nachodzi nas ochota na coś słodkiego… 
To brownie jest idealną przekąską między posiłkami głównymi – syci, ma sporo białka, zdrowe tłuszcze i nie rozwala bilansu.

 Wartości odżywcze
Cała blacha (ok. 8 porcji):
B: 80 g| T: 48 g| W: 104 g| Kcal: 1270 kcal

1 porcja (1/8 blachy):
B: 10 g| T: 6 g| W: 13 g| Kcal: ok. 160 kcal

 Składniki
- Czerwona fasola z puszki – 240 g (odsączona)
- Odżywka białkowa (czekoladowa lub waniliowa) – 60 g
- Masło orzechowe 100% – 40 g
- Kakao – 20 g
- Jajka – 2 szt.
- Erytrol – 50 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – kilka kropel
- Woda lub mleko – ok. 50 ml

 Jak zrobić
1. Fasolę opłucz, wrzuć do blendera z jajkami, masłem orzechowym, erytrolem, odżywką, kakao i proszkiem do pieczenia.
2. Zblenduj na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsta – dolej odrobinę wody lub mleka.
3. Wylej masę do formy 20×20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz 20–25 minut w 180°C.
5. Wystudź, pokrój na 8 kawałków i… delektuj się! 

Świetnie sprawdzi się do kawy, po obiedzie lub jako ratunek, gdy dopada ochota na coś słodkiego, a nie chcesz wyjść z makro szczególnie w długi weekend.